(Foto: Jornal Folha da Cidade)

Primeira lição: Comer é um ato aprendido.

Assim como as professoras ensinam a ler e escrever.

É papel da mãe e do pai alfabetizar o paladar da criança.

O fator GENÉTICO influencia em apenas 20% das características comportamentais de um indivíduo.

Os outros 80% se devem aos fatores ambientais.

Ou seja, as atitudes relacionadas à comida que seu filho tem hoje, são 80% devido ao que ele aprendeu e apenas 20% são herdados geneticamente.

A boa notícia é que as crianças aprendem e reaprendem rápido. Então AINDA DÁ TEMPO!

Mas é preciso mudar os hábitos alimentares da sua criança HOJE! Amanhã pode ser tarde...

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Segunda Lição: A rotina é a base da mudança.

Horários corretos, locais corretos e técnicas corretas antes, durante e depois das refeições.

Essa é a base para começar tudo.

Mesmo que aplique técnicas corretas de alimentação durante a refeição, se o antes e o depois não estiverem bem estruturados, não vai ter resultado.

Pequenos ajustes de rotina, pequenos estímulos imperceptíveis para a criança, tudo isso será a base para aumentar muito a aceitação alimentar.

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Terceira lição: Comece pela raiz do problema.

Para começar a resolver qualquer problema é preciso primeiro ver de onde esse problema surgiu, ou seja, quando começaram os problemas alimentares?

•  Na transição do peito para alimentos?

•  Foi em algum pico de crescimento ou salto de desenvolvimento?

•  Foi uma exposição de alimentos errados cedo demais?

•  Os pais ou parentes próximos sempre cederam e deram o que a criança queria desde cedo?

•  Foi em algum trauma ou mudança brusca (chegada de um irmão, entrada na escola...)?

São “N” motivos e precisamos de um aprofundamento para descobrir qual motivo da sua criança.

Depois disso podemos iniciar a tática de aumento de aceitação de alimentos.

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Quarta Lição: A tática para aumentar a aceitação envolve todos os sentidos.

E é aqui que a maioria falha... Pois tentam agir apenas no paladar.

Um alimento não tem só gosto (paladar). Ele tem cheiro (olfato), cor (visão), consistência (tato), e características sonoras como o “crack” de um biscoito ao quebrar na boca (audição).

Alfabetizar o paladar, significa utilizar todos os 4 sentidos (visão, audição, tato e olfato) para que o paladar se sinta confortável de experimentar.

Tentar forçar o paladar a aceitar algo é como obrigar o cérebro a entender um livro sem ter aprendido o abecedário.

Simplesmente não funciona!

É preciso atuar nos outros para potencializar a chance de aceitação.

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Quinta Lição: Comece pelo que ele gosta.

Uma dica valiosa aqui é: se ele não aceita muitos alimentos, comece com alimentos familiares a ele e vai mudando gradualmente.

Por exemplo, se ele gosta de arroz, tente ir dando alimentos de coloração textura e sabor parecidos e depois comece a variar mais...

Forçar a introdução de alimentos completamente estranhos dificulta muito a aceitação.

Lembre-se: paciência e insistência. Estudos mostram que é preciso apresentar um alimento cerca de 15 vezes, até uma criança verdadeiramente saber se gosta ou não dele.

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Sexta lição (importante!):Utilize as técnicas de aumento de aceitação de alimentos na hora da refeição... mas só as comprovadas pela ciência.

Muito cuidado com: “Eu fiz assim e deu certo”

Ou: “Eu comi assim quando pequeno e estou vivo”

Seu filho é seu bem mais precioso. E ele é único!

O que dá certo para o filho da sua prima, amiga ou vizinha, pode não dar nada certo para seu filho.

Por isso, é preciso se embasar para utilizar técnicas para aumentar a aceitação alimentar do seu filho.